本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。

根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。

油肚丝材料：猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、油炸酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙作法：1、猪肚用盐和碱面的混合物重复搓洗到没粘液。2、热水把猪肚焯水，捞起过冷水洗涤可用。3、猪肚加姜，花椒，八角一起，调到两茶匙盐压力锅熬到讨厌的软度。

4、煮好的猪肚捞起过冷水。5、猪肚切丝可用。

6、把猪肚，香菜，花生打碎，香葱末，一起放进味斗，重新加入酱油，白糖，盐一茶匙，鸡精，香醋，辣椒油，一起抓拌均匀分布。7、临上桌拌一茶匙香油才可。葱姜油炸螃蟹材料：螃蟹 2只（大约750g）、白酒 1汤勺、淀粉 2-3汤勺、盐 1/2茶勺、香葱 4-5根、姜片 4-5片、蚝油 1汤勺、植物油 适度；作法1.打算食材；2.把螃蟹清除整洁并缝合。

3.把清扫好的螃蟹放到大碗里重新加入白酒、盐和淀粉配料水淹10-15分钟。同时把葱和姜切好可用。4.中火锅内重新加入充足的油，冷却到6成热，将淹好的螃蟹下油炸1分钟捞起。5.在炒锅里重新加入一点点油，重新加入姜炒出香味后重新加入螃蟹和葱略为翻炒后重新加入蚝油炒匀才可装盘。

陈皮鸡翅材料：鸡中翅8个、油适度、盐适量、青豆1把、陈皮1片、冰糖适度、枸杞少许、姜适度、腊红椒3个、配料适度、花椒少许作法：1、鸡翅洗涤，水煮、配料和花椒腌制半小时。2、青豆焯水；姜切丝；葱切粒；陈皮切丝；辣椒托小段。3、锅中少许油，将鸡翅擦干，入锅煮至两面金黄。

4、锅中留油，敲葱姜辣椒炒香。5、重新加入鸡翅，然后特小半碗水，放进冰糖和陈皮砖墙熬5分钟左右。6、收汁的时候重新加入青豆和枸杞再稍熬一会儿，然后炒匀才可。

白菜胡萝卜丝材料：白菜200g，胡萝卜50g，辣椒油适度，盐适量，蚝油适度，醋适度作法：1.白菜切丝，胡萝卜切丝，放进盘子里2.。

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